Maïsweekwater

Productomschrijving

Bij de winning van zetmeel uit maïs worden diverse producten geproduceerd. Een van deze producten is een vloeibare fractie waarin de maïskorrels zijn geweekt. Deze fractie wordt maïsweekwater genoemd en wordt geproduceerd door de firma Tate & Lyle in Koog aan de Zaan (NL). Hierin zijn de oplosbare delen van de maïskorrel aanwezig. De fractie wordt ingedampt tot 40 - 50% droge stof en kan dan als veevoeder beschikbaar komen of wordt als component in maïsglutenvoer opgenomen.

Productgegevens

Pdf icoonDe productgegevens kunt u hier downloaden.

Conservering

Het product dient opgeslagen te worden in een vloeistofdichte, zuurbestendige ruimte, zoals een opslagsilo of een (gecoate) betonnen opslagbunker. Door een natuurlijke melkzuurfermentatie daalt de pH tot circa 4,0. Na de productie kan een organisch zuur toegevoegd worden om de stabiliteit van het product te verhogen.

Opmerkingen

- Maisweekwater bevat hoge gehaltes aan: fosfor, natrium en kalium. Daarom is het advies om op droge stofbasis maximaal 8 % in het rantsoen op te nemen.
- Maisweekwater bevat 18 % melkzuur op basis van droge stof.

Samenvatting

  • Status: Vloeibaar
  • Homogeniteit: Het product ontmengt niet of nauwelijks indien het product in beweging wordt gehouden
  • Verwerkbaarheid: Goed
  • pH: 3,8 - 4,2
  • Houdbaarheid: Ca. 2 maanden, indien aangezuurd
  • Opslag: Silo
  • Belangrijkste gebruik: Varkens, grondstof mengvoeders


Warning: mysqli_fetch_array() expects parameter 1 to be mysqli_result, boolean given in /home/opnv/domains/opnv.nl/public_html/media/zoo/applications/business/templates/default/item.php on line 75